Se você está buscando registrar sua fábrica no Ministério da Agricultura, Pecuária e Abastecimento (MAPA), um dos primeiros passos é a elaboração da planta baixa. Mas você sabe exatamente o que é esse documento e por que ele é tão importante?
O que é uma Planta Baixa?
A planta baixa é um desenho técnico que representa a estrutura física da sua fábrica, incluindo a disposição dos setores, equipamentos e fluxos de produção. Esse documento é essencial para garantir que as instalações sigam as normas sanitárias e operacionais exigidas pelos órgãos reguladores.
Importância da Planta Baixa para o Registro no MAPA
O MAPA exige que a fábrica tenha um fluxo de produção contínuo e unilateral. Isso significa que os insumos devem entrar por um lado, seguir um percurso lógico de fabricação e sair como produto final, evitando contaminações cruzadas. Além disso, os setores devem ser organizados estrategicamente, garantindo a separação adequada para cada etapa do processo de produção.
Outro ponto fundamental é a disposição dos maquinários. Eles devem ser organizados de maneira a seguir um fluxo lógico – começo, meio e fim – facilitando o trabalho da equipe e assegurando que as boas práticas de fabricação sejam cumpridas.
Memorial Descritivo: Complemento Essencial
Além da planta baixa, o processo de registro no MAPA também exige a apresentação do memorial descritivo. Esse documento detalha a organização do fluxo de produção, equipamentos e circulação de pessoas dentro da fábrica. O memorial descritivo é essencial para demonstrar a conformidade da estrutura com as normas sanitárias e operacionais, facilitando a análise e aprovação do registro.
Como Elaborar a Planta Baixa da Sua Fábrica
A elaboração da planta baixa deve ser feita por profissionais capacitados, como engenheiros e arquitetos especializados na área industrial. Caso você não tenha uma equipe para desenvolver esse documento, nós podemos ajudar! Contamos com especialistas que criam plantas baixas de acordo com as exigências do MAPA, facilitando seu processo de registro e garantindo que sua fábrica atenda a todas as normas.
Se precisar de ajuda, entre em contato conosco e agilize a regularização da sua empresa!
Conteúdo by: IA
